Ceviz perdesi, ceviz kırıldıktan sonra içerisinden çıkan ve akciğer görünümü olan kabuklardır. Ceviz perdesi çayı da, ceviz perdelerinin kaynatılmasıyla ya da suda bekletilmesiyle oluşturulan bir bitki çayı türüdür. Hafif buruk bir tadı bulunan ceviz perdesi suyunun ceviz aroması ile karakterize olmuş bir yapısı bulunur. Akciğer hastalıklarıyla da mücadele eden ve bağışıklık sistemini güçlendiren ceviz perdesi çayını evde hazırlayabilirsiniz.
Ceviz Perdesi Çayı Nasıl Yapılır?
Bir bardak için 5 ceviz perdesi olacak şekilde, ceviz içerisinde yer alan perdeleri ayıklayın.
10 dakika kısık ateşte kaynatın yada bir gece soğuk suda bekletin.
Renk verdikten sonra, elde edilen ceviz perdesi kürünü süzün ve için.
Ceviz Perdesi Çayının Faydaları Nelerdir?
İçeriğindeki çinko, fosfor, magnezyum, potasyum, kalsiyum ve vitaminler yönünden zengin olan, antioksidan işlevi ve tanen ile flavonoid gibi aktif bileşenleri sayesinde öksürüğü kestiği bilinen ceviz perdesi çayının faydaları şunlardır:
- Ceviz perdesi kürünün balgam söktürücü özelliği bulunur
- Akciğeri temizler
- Bağışıklık sistemini güçlendirir
- Antioksidan içeriği sayesinde serbest radikallere karşı korur
- Astıma iyi gelir
- Sindirim sistemi sağlığını destekleyebilir
- İnsülin direncini azaltarak kan şekeri düzeyini dengeler
- Vücudu enfeksiyonlara karşı korur
- İçeriğindeki bileşikler sayesinde metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını kolaylaştırır
- Ağız kokusunun giderilmesinde etkilidir
- Suyu ile saçlarınızı duruladığınızda saç dökülmesini azaltabilir
- Bölgesel yağlanmalara çözüm üretir
- Öksürüğe iyi gelir
- Karın, göbek ve basenlerdeki yağları eritir
Daha detaylı bilgi için https://www.memorial.com.tr/saglik-rehberi/ceviz-cayi-faydalari-ceviz-perdesi-kuru